永康餐飲“厲行節約、反對浪費”倡議書
為貫徹落實習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神。8月17日,陜西永康餐飲服務有限公司發出如下倡議:
一、加強團餐自律。各事業部發展方向,打造節約型餐飲,倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,深入開展“光盤行動”,采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業常態化工作任務。
二、履行社會責任。餐飲服務要將制止餐飲浪費納入到餐飲生產、加工、服務的全過程,減少餐廚垃圾;及時提示就餐者根據用餐人數合理安排、避免浪費;提醒就餐者“吃多少買多少,吃不了就打包”,并提供打包服務。
三、創新服務模式。科學合理設計菜品菜單,調整菜品種類、花樣,餐桌上放置公筷公勺。
四、營造良好氛圍。通過張貼放置“浪費可恥、節約為榮”“光盤行動”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標語、餐廳內海報、視頻、用餐提示等多種形式,營造文明用餐、浪費可恥、節約為榮的氛圍。
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